Un temps suspendu
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Nous travaillons toujours en amont de la culture et des saisonnalités. Pour cela, nous plantons en suivant la Lune comme nous l’ont enseigné nos ancêtres. Ainsi en juillet, au Jardin des Saveurs, nous commençons à planter nos courges, brocolis, choux, fenouils… afin qu’en octobre vous puissiez venir les cueillir et mijoter de bons petits plats. En respectant les différentes phases lunaires, la germination et la croissance de nos cultures sont accrues.
Le résultat ? Notre récolte est plus abondante et plus savoureuse.
Lorsque vous venez au Jardin des Saveurs, vous serez accueilli avec bonne humeur et enthousiasme.
Vous ne trouvez pas un produit ou, vous avez besoin d’être conseillé sur la façon de cuisiner un aliment ? Nous serons toujours à votre écoute afin de vous apporter les réponses et les renseignements dont vous avez besoin.
"L'important ce n’est pas de produire beaucoup mais de produire des produits de qualité qui ont du goût !" Claudine
Toujours à la recherche et à la découverte de nouveautés, de nouveaux produits ainsi que de nouvelles saveurs, nous travaillons principalement avec des petits producteurs et artisans de notre région. Ainsi nous privilégions la qualité et le goût du produit, tout en contrôlant son origine. Nous sélectionnons également des produits de paysans français ou d’ailleurs ayant ou d’ailleurs ayant fait preuve d’une transparence vis-à-vis de leur production afin de vous proposer à la fois des produits uniques, sains et succulents. Enfin, nous aimons mettre en avant leurs expertises et particulièrement leur savoir-faire.
Nos fruits et légumes n'attendent que vous ! Venez nous rencontrer au 195 Chemin de la Ginestière à Nice, nous vous accueillerons les bras grands ouverts !
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C’est le printemps pensez aux plantations Arrow-home Ces articles vous intéresseront aussi… Vous aimez ? Partagez avec vos amis !
C’est la saison des FRAISES Les fraises cultivées dans le potager du Jardin des Saveurs arrivent sous notre serre. Elles